Babà al rum
Dolce lievitato napoletano imbevuto di sciroppo al rum: storia, ingredienti e preparazione.
Scheda completa →Gelati, granite, sorbetti e semifreddi: i dolci freddi della tradizione italiana, dal Nord alla Sicilia.
I gelati e semifreddi sono dolci serviti freddi o ghiacciati. Il gelato artigianale italiano è famoso in tutto il mondo; accanto a lui ci sono le granite e i sorbetti, a base di acqua e frutta, e i semifreddi, che si preparano senza gelatiera, come lo zuccotto.
Dolce lievitato napoletano imbevuto di sciroppo al rum: storia, ingredienti e preparazione.
Scheda completa →La brioche siciliana da gustare con la granita: storia, ingredienti e preparazione.
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